Weinkolleg
Deutscher Wein für Einsteiger

Am Sonntag, den 12. November 2006
von 14.00 bis 17.45 Uhr
im VHS-Zentrum Radevormwald
Kursgebühr: € 17.00 plus Umlage


Wer beim Weineinkauf oft unschlüssig vor den reich gefüllten Regalen im Kaufhaus steht oder ratlos die umfangreiche Weinkarte im Restaurant durchblättert, der kann sich in diesem Seminar auf eine Entdeckungstour des deutschen Weines begeben. Hier wird praktisches Wissen rund um den Wein aus Deutschland vermittelt und Wein unter Anleitung eines Fachmanns verkostet.


Folgende Themenfelder werden behandelt:
• Anbaugebiete (z.B. Rheingau) und ausgewählte Weingüter
• Erläuterung der verschiedenen Prädikatsstufen
• Die landestypischen Rebsorten und Besonderheiten
• Einkauf und richtige Lagerung
• Weinprobe

Der Referent:
Michael Itschert unternimmt seit seinem Studium in Mainz regelmäßige Verkostungsreisen durch die deutschen Weinbaugebiete Ahr, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel/Saar/Ruwer, Pfalz und Rheingau. Als Verleger (u.a. Bücher zu Essen & Trinken) zahlreiche Kooperationen mit Winzern (z.B. Weingut Schott, Wallhausen) und regionalen Weinbauorganisationen (z.B. Weinland Nahe).

Weitere Informationen zum Referenten

Das Weinkolleg findet am Sonntag, den 12. November 2006 von 14.00 bis 17.45 Uhr in den Räumen des VHS-Zentrums Radevormwald (Carl-Diem-Straße) statt.

Anbieter: VHS Oberbergischer Kreis

Telefonische Anmeldung bei dem Dozenten unter
0 21 91 / 4 61 26 11.

Die Teilnahmegebühr beträgt 17,00 Euro plus Umlage für die Weinproben.
Die Kursgebühr plus Umlage ist am Veranstaltungstag an den Dozenten zu zahlen.

Einzelberatung:
Auf Wunsch führt Herr Itschert gerne auch eine individuelle Beratung in Ihren Räumen oder im Gardez! Verlag (Remscheid) durch.
Anfragen bitte an folgende Anschrift.

Gardez! Verlag Michael Itschert
Richthofenstraße 14
D-42899 Remscheid
Tel.: 0 21 91 / 46 12 611
Fax: 0 21 91 / 46 12 209
E-Mail: info@gardez.de

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